miércoles, 18 de junio de 2014

Taller: Soberanía alimentaria y migraciones


El taller de Soberanía Alimentaria y Migraciones está pensado como un viaje, del campo al plato, del mundo rural del sur a las grandes urbes del norte, un viaje que intenta recorrer los caminos de los alimentos y los caminos de quienes los producen.

Nuestro compañero de viaje, viene de Guatemala y ha pasado varias estaciones, digamos que es un agrónomo y que como tal trabajó para el Instituto de Ciencias y Tecnología Agrícola en un momento en que el estado guatemalteco se estaba desmantelando (os suena de algo el FMI?) y por tanto los cultivos de semillas se perdían en el campo, luego en seguridad alimentaria para la FAO, buscando soluciones técnicas a problemas políticos, más tarde, en proyectos de agricultura campesina y en movimientos en defensa del territorio. Actualmente milita en el espacio colectivo Perifèries del Mon que acompaña a pueblos indígenas de América Latina para la construcción de un modelo de vida propio, también en la experiencia de un huerto ecológico y comunitario en Carpesa y en la Plataforma contra los Centros de Internamiento de Extranjero, en el País Valencià.



Contenido:

  • El tren del desarrollo y la destrucción del campo
  • De la revolución verde a los transgénicos
  • Migraciones forzadas y nuevos citadinos
  • Del campo al plato: Alimentos viajeros
  • Supermercados, no gracias.
  • Otro modelo agroalimentario es posible: La vía campesina, Grupos de consumo, Km 0, Huertos Urbanos, etc.


Será en el Ventanal (C/ Pobla del Duc, 10, local del GC Zaidía y muchas más cosas!) el martes 24 de junio a las 19:00.

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